여름철 수박, 건강과 맛을 지키는 보관법과 수박 활용 요리 3가지
무더운 여름, 시원한 수박 한 조각이 주는 행복은 이루 말할 수 없죠. 오늘은 여름철 대표 과일인 수박의 건강 효과, 제대로 보관하는 방법, 그리고 우리 가족이 즐겨 먹는 수박 활용 요리 세 가지를 정리해보려고 해요. 1. 여름철 수박, 왜 꼭 먹어야 할까? 수분과 영양이 가득한 여름 대표 과일수박은 90~92%가 수분으로 이루어져 있어 여름철 부족해지기 쉬운 체내 수분을 빠르게 보충해줍니다. 땀을 많이 흘리는 여름철, 수박 한 조각이면 탈수 예방과 더위 해소에 큰 도움이 되죠.또한 수박에는 비타민 C, A, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하고, 항산화 물질인 라이코펜도 많이 들어 있습니다. 라이코펜은 심장 건강, 피부 보호, 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요.수박은 칼로리가 낮고..
2025. 5. 11.
