상추 꼭지, 먹어도 될까? 과학적 근거로 알아보는 건강 상식
고기와 환상적인 궁합을 자랑하는 상추. 다이어트와 건강을 위해 즐겨 먹는 쌈 채소이지만, 먹을 때마다 한 번쯤 고민하게 되는 부위가 있습니다. 바로 ‘꼭지’입니다. 쓴맛이 강하거나 갈색으로 변한 꼭지를 먹어도 되는지, 아니면 떼어내는 게 더 좋은지 궁금하셨죠? 오늘은 상추 꼭지의 영양소와 안전성, 그리고 먹는 방법에 대해 과학적 근거를 바탕으로 자세히 살펴봅니다. 상추 꼭지, 먹어도 될까?결론부터 말씀드리면, 상추 꼭지는 ‘먹어도 된다’입니다. 상추의 꼭지 부분은 줄기의 연장선으로, 쓴맛이 강하게 느껴질 수 있지만, 특별히 유해하거나 영양이 부족한 부위가 아닙니다. 오히려 상추 전체에 퍼져 있는 비타민 K, 칼륨, 칼슘 등 미량 영양소가 꼭지에도 포함되어 있습니다. 쓴맛의 정체, 락투카리움(lactuca..
2025. 5. 9.
2025년 여름 조호바루 영어캠프 총정리(EEC, 래플스, 스텔라, SMIS, 스타킨들, 헝키도리 등)
조호바루는 안전한 환경, 다양한 문화체험, 싱가포르와의 접근성 덕분에 여름방학 영어캠프 명소로 주목받고 있습니다. 그래서 이번 여름방학 때 아이와 조호바루로 영어캠프를 갈 예정인데요. 제가 알아본 2025년 여름에 참가할 수 있는 주요 어학원·국제학교 캠프 정보를 모두 정리했습니다. 1. EEC 어학원 영어캠프기간: 2025년 7월 26일~8월 22일(4주)대상: 초3~중3(정원 60명)비용: 550만원(항공료, 개인 용돈 별도)커리큘럼: 1:1+그룹수업, 프레젠테이션, 단어시험, 에세이 라이팅, 다양한 영어 액티비티특징: 싱가포르 유니버설 스튜디오, 레고랜드, 반딧불 투어 등 문화체험, 4성급 호텔 숙박, 24시간 안전관리, 실시간 학부모 소통홈페이지 : https://mguhak.com/eec 2. ..
2025. 5. 7.